Tort Amalia

Topim 200 g zahar într -o tava, ungem pereții tăvii cu zahărul topit. Intr-un castron batem 10 ouă cu 200 g zahar, adăugăm 1 l apa sau lapte si vanilie dupa preferinte.

Punem compoziția în tavă și o băgăm la cuptor așezând o in altă tava mai mare in care am pus apa.

Cand compozitia incepe sa se inchege adăugăm compozitia de pandispan pe care o facem din 5 ouă, 200 g zahar, 200 g făină.

Punem ciocolată rasă pe deasupra.

Cand este gata lăsăm să se răcească după care o băgăm la frigider până a doua zi.

Răsturnam tava si o ornam dupa gust cu frişcă şi ciocolată.