Într-un castron radeţi brânza dulce sau puteţi să o pisaţi cu o furculuţă, adăugaţi ouăle, zahărul, zahărul vanilat şi stafidele şi amestecaţi.
Ungeţi o tavă cu ulei şi puneţi căteva foi subţiri de plăcintă după care adăugaţi un strat de brânză, apoi încă un stat de foi şi după brânză şi tot aşa.
Punţi tava în cuptor 20-30 min la foc mediu.