Ingrediente

  • 1 avocado
  • 1 lingurița jalapeno (sau alta iuțeala, ardei iute, chili)
  • 2 lingurite suc de lămâie (proaspat stors)
  • 1 ceapă roșie mica, tocată
  • sare, dupa gust
  • 1 roșie mica, tocată
  • tortilla chips, pentru servire

Mod de preparare

Tăiați avocado pe jumătate și îndepărtați sâmburele. Scoateți carnea de avocado pe o farfurie și zdrobiți avocado cu o furculiță. Avocado trebuie să aibă în continuare câteva bucățele mici (sa nu fie o pastă), astfel încât să aibă o textură frumoasă.

Adăugați ceapa roșie tocată, jalapeno, roșia tăiată cubulețe, sucul de lămâie și un vârf mare de sare la piureul de avocado și amestecați bine. Gustă guacamolul și vezi dacă are nevoie de mai multă sare sau suc de lămâie / aciditate (de obicei, trebuie să adaug sare de câteva ori. Guacamole trebuie sa fie condimentat bine).

Serviți folosind chipsurile tortilla.

Lasa un comentariu |
Retete din aceasi categorie
Humus clasic delicios

Humus clasic delicios

Creata de Andreea Mateias · 621 afisari
Aperitiv gustos Amelie

Aperitiv gustos Amelie

Creata de Cristina · 638 afisari
Chifteluţe cu ciuperci

Chifteluţe cu ciuperci

Creata de Marian · 413 afisari
Aperitiv din morcovi cu iaurt

Aperitiv din morcovi cu iaurt

Creata de Dulceata22 · 472 afisari
Retete cu aceleasi etichete
Salată de vinete cu dovlecei

Salată de vinete cu dovlecei

Creata de Elena · 4.2k afisari
Sarmale de post cu orez si ciuperci

Sarmale de post cu orez si ciuperci

Creata de Marian · 4.1k afisari
Rulouri cu carne, porumb si avocado

Rulouri cu carne, porumb si avocado

Creata de Marcela · 2.5k afisari
Tartar sanatos- de somon si avocado

Tartar sanatos- de somon si avocado

Creata de Marcela · 2.5k afisari