Ultimele comentarii
Top Utilizatori
Deliciul primaverii- cartofi noi cu usturoi verde si marar
97 afisari
Cartofii sunt pentru noi romanii un deliciu primavara, cand sunt dulci si au un gust fantastic,cu usturoi verde si marar proaspat .
Este usor de preparat, sanatos si delicios !!
Ingrediente
- cartofi noi, marime potrivita, fiecare cat doreste , eu fierb de obicei 1 kg mai micuti,
- 2 legaturi de usturoi verde,
- 1 legatura de marar verde, proaspat si aromat,
- 3- 5 linguri de ulei,
- sare dupa gust
- alte condimente eu nu mai pun, dar, daca va place puteti aauga si piper,
Mod de preparare
- se spala bine cartofii noi,
- se pun la fiert, pana intra furculita usor in ei, apoi se curata si se taie in bucati mari,
- se curata usturoiul si se caleste in tigaie cu 3- 5 linguri de ulei, la foc mic
- se adauga cartofii fierti, se pune sare dupa gust,
- se amesteca usor totul, iar dupa 5 minute se adauga mararul , se lasa 2-3 minute la foc mic, apoi gata !
- se serveste simplu fara salate sau cum doriti cu salata , rosii, etc,
- poate fi si garnitura la friptura ,dar cel mai gustos este preparatul asa simplu,
Deliciu in bucatarie, primavara !
Sanatate pentru toata familia !!
Lasa un comentariu |
